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陕西千阳:好辣椒秦佑红带动产业扶持 惠及了老百姓

发布日期:2023-09-19 13:37:56 来源:西部品牌网 点击:242次
核心提示: 陕西省千阳县具有古老的文明历史。早在五六千年前先民就已在此从事定居的农牧业生产;夏商属雍州,西周归岐陇,春秋战国为秦地,是孔子七十二贤之一燕伋的故乡。

陕西省千阳县具有古老的文明历史。早在五六千年前先民就已在此从事定居的农牧业生产;夏商属雍州,西周归岐陇,春秋战国为秦地,是孔子七十二贤之一燕伋的故乡。汉代的隃麋墨曾一度成为中国历史上最佳墨料的代称,自然环境被唐代诗人咏为“水腻山春节气柔”,境内有陕西省首个被命名的国家级湿地、养生天堂、湿地典范——千湖国家湿地公园。



辣椒也形成一定规模的产业,张家塬镇新文村辣椒尤为出名。沟深、山坡多、温差大成就了2307亩辣椒优生区。配置现代化设备,形成分拣、烘干、切丝、切环、碾砸、分级、称重、包装、自检一体生产流程,为500多名群众提供了就业岗位,人均增收近万元,并且带动了几个邻村辣椒产业地发展。



新文村辣椒鲜辣而不燥,香浓而不烈。粗细辣面、拌凉菜的辣椒丝、炒菜的辣椒环、鲜椒酱、香辣酱、油泼辣子、红萝卜臊子及干辣椒串,线上线下销售,2022年收入52万元,有力地实现了产业振兴。 ( 文/图:李德祥 )

【责编:李启荣】

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